The Greatest Guide To техническое сопровождение ресторанов

The Greatest Guide To техническое сопровождение ресторанов

Blog Article

На основе собранной информации разрабатывается Техническое задание, которое включает:

подготовка и предоставление схем с точками вывода воды, канализации, электричества и вентиляции;

Мы гарантируем уникальность каждого проекта, а результат превзойдет ваши ожидания.

Санитарные и эпидемиологические требования Роспотребнадзора

Размер кухни напрямую зависит от статуса заведения и количества посадочных мест. Для элитного ресторана кухня будет значительно просторнее, чем для небольшой кофейни.

Начните строительство/реконструкцию ресторана с технологического проекта. Рациональный подход сегодня – more info Ваша экономия завтра! Рациональный проект позволит Вам:

обсуждение меню заведения и технологических процессов;

Но что значит — грамотным? Как минимум, вам click here необходимо придерживаться следующих пунктов.

Получите технологический проект для ресторана БЕСПЛАТНО!

Полное руководство по планировке кухни ресторана: оптимизируйте пространство и эффективность

В то же время, для небольшого кафе или фастфуда кухня может быть read more компактной, но всё равно должна соответствовать санитарным требованиям и обеспечивать эффективность работы.

Эргономика пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:

Доверьте открытие своего ресторана экспертам Бистрошеф!

Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками